Une nouvelle biotechnologie de prétraitement pour augmenter le rendement en méthane des eaux usées riches en lipides basée sur la combinaison d'enzymes hydrolytiques avec le champignon Candida rugosa

Une nouvelle biotechnologie de prétraitement pour augmenter le rendement en méthane des eaux usées riches en lipides basée sur la combinaison d’enzymes hydrolytiques avec le champignon Candida rugosa

Les eaux usées riches en lipides de l’industrie laitière locale (lactosérum de fromage) en Galilée, en Israël, ont été hydrolysées en utilisant deux sources différentes de lipase comme enzymes hydrolytiques: fongique (Candida rogusa lipase-AY) et lipase pancréatique porcine animale (PPL). Read more